Anonim

teljesítmény

teljesítmény

elhízottság

Hogyan értékeljük a túlsúlyt és az elhízást A világon nem minden zsír egyenlő: az elhízás világméretű elterjedésével kapcsolatos adatok: súlytömeg elhízás okai elhízás megelőzése elhízás kezelése elhízás megváltoztatása Életstílus megváltoztatása gyógyszeres kezelés műtéti terápia
  • A túlsúly és az elhízás értékelése
  • Nem minden zsír van egyenlő
  • A súly a világon: Néhány adat az elhízás terjedéséről az egész világon
  • Súlykockázat
  • Az elhízás okai
    • Genetikai hajlam
    • A modern környezet
    • Az energia egyensúly és a zsír felhalmozódása
  • Elhízás megelőzése
  • Elhízás kezelése
  • Az életmód megváltoztatása
  • Gyógyszeres kezelés
  • Sebészeti terápia

Az elhízás okai

Menj vissza a menübe


Genetikai hajlam

Az ember körülbelül 100 000 éve létezik a földön, és kb. 25 000 körül, az utóbbi jégkorszakok kezdetétől kezdve ugyanolyan genetikai örökséggel rendelkezik. Ma tehát teljesen egyenlőek vagyunk őseinkkel, akik barlangokban éltek. Az ember gyarmatosította gyakorlatilag az összes földet, és sikerült túlélni a legkülönfélébb éghajlaton és az éhínség idején. Ehhez csak a saját intelligenciájára és alkalmazkodóképességére számíthatott, különösen az ételekre; mindenekelõ, sok más állatfajtól eltérõen, táplálkozni tudott mindazonáltal, amit a természet biztosít.

Az élelmiszerek tárolása viszonylag nemrégiben történt beszerzés, és évezredek óta életben maradtak azok az egyének, akik az éhínség idején kevesebb energiát fogyasztottak, vagy akiknek a szükségszerűen rövid bőség időszakában több zsírkészletet sikerült felhalmozniuk. Feltételezhető, hogy azokban a mezőgazdasági populációkban, ahol az étrend főleg növényeken alapult, és ahol az állati zsírok (a legfontosabb energiaforrás: a valódi "koncentrált energia") kevés voltak, az éhség idején kevesebbet fogyasztanak. Fordítva, azt gondolhatjuk, hogy azokban a populációkban, ahol a megélhetés fő forrása a nagy állatok vadászata volt, a túlélés által előnyben részesített egyének azok voltak, akik többet tudtak enni, mint a többiek. A mai ember azoknak a túlélőknek a fia, akik a lehető legjobban kihasználták a természet kínálta lehetőségeket abban a pillanatban és az adott területen. Ezért vannak olyan emberek, akik genetikailag hajlamosak "kissé megégni", és mások, akik inkább többet esznek.

Jelenleg több száz gén ismert az energiamérlegben (azaz a "bemenetek" és "kilépések" közötti kontrollban), amelyek mindegyikének célja az, hogy ne éhezjen, semmilyen ne legyen túlságosan nagy.

Menj vissza a menübe


A modern környezet

A modern társadalmakban, és nem csak a gazdagokban, az élelmiszerek elérhetősége óriási mértékben nőtt, mind mennyiségben, mind minőségben, de mindenekelőtt annak lehetősége, hogy gyakorlatilag minden életet megtalálhassunk minden évszakban. Az élelmiszer-elérhetőség növekedése és a szennyvízkezelés javulása az ipari korszak következményeként hosszabb élettartamot és a világ népességének számottevõ növekedését eredményezte. Ez a jólét azonban a modern társadalmakban is olyan változásokhoz vezetett, amelyek mindegyike nem pozitív, vagy legalábbis nem teljesen, csak gondoljon arra a sok stresszre, amelyet a modern élet okoz az emberre. A munkára fordított órák száma az évszázadok során jelentősen megnőtt, a vadász-gyűjtő populációk körülbelül kettőjétől, amelyek még mindig jelen vannak a bolygó bizonyos területein, a jelenlegi legalább nyolc fejlett társadalomig. Éppen ellenkezőleg, a motoros aktivitás csökkent. Ez a tény egyáltalán nem rossz, mivel a fizikailag igényesebb és veszélyesebb munkakörökben az embereket gépek váltották fel; a negatív szempont az a tény, hogy ez a test "gép" kevesebb felhasználásához is vezet, ami kevésbé hatékony.

Az átlagos élettartam meghosszabbodása szintén jelentősen megnövelte azoknak a betegségeknek az előfordulását, amelyek a leginkább az öregedéssel kapcsolatosak. Az olyan betegségek, mint a szívroham, a magas vérnyomás, a cukorbetegség, a degeneratív betegségek és a daganatok, a múltban rendkívül ritkák voltak, éppen azért, mert előrehaladottabb korban jelentkeznek, ahol a természetes szelekciós folyamat nem zavart. A természetes szelekció valójában a fiatal egyéneknek köszönhető: azok, akik jobban megfelelnek a környező környezetnek, túlélnek és szaporodnak, továbbadva géneiket, míg azok, akik meghalnak, nem továbbadják őket. Ezért ez a mechanizmus nem tehet semmit a genetikai örökségek átvitelénél, amelyek hajlamosak a fejlettebb korban megjelenő patológiákra.

Mint már említettem, paradox módon bizonyos genetikai hajlamok, amelyek lehetővé tették őseinknek, hogy túlélik az éhínségeket, manapság, a környezeti feltételek megváltozásakor, sokat büntetnek arra, hogy szembenézzünk ezzel az új környezettel.

Menj vissza a menübe


Az energia egyensúly és a zsír felhalmozódása

Általában a súlygyarapodást az elfogyasztott és az elfogyasztott energia közötti egyensúlyhiány adja: ha több kalóriát vezetnek be, mint amennyit elégetnek, akkor az energiatartalékok - főként zsírként tárolva - elkerülhetetlenül növekednek. Mint mondtuk, ha ez a korábbi időkben túlélési mechanizmus volt, akkor ez sok olyan személyt bünteti, akik hajlamosak voltak a testsúlygyarapodásra.

A valóságban azok a mechanizmusok, amelyek a zsír felhalmozódásához vezetnek, sokkal összetettebbek, mint a bevitt és a felhasznált energia közötti egyszerű egyensúly, és csak ma kezdik megvizsgálni. Gondolj arra a közelmúltbeli felfedezésre, amelyet Zukowska készített a washingtoni Georgetown University munkatársaival együtt, hogy a stressz, a hormonális mechanizmusnak köszönhetően, nem csak arra ösztönöz bennünket, hogy többet eszünk, hanem jobban asszimiláljuk az általunk bemutatott ételt. Az elhízás megelőzésében és kezelésében bekövetkező kudarcok legfőbb oka valószínűleg a jelenlegi tudatlanságunk arról, hogy mi történik a testben és a zsír felhalmozódásához vezet.

Menj vissza a menübe